Chaque produit Way of Hemp à sa recette. Découvrez celle de la farine de chanvre utilisée pour le cake salé. Vous pourrez alors déguster un repas qui vous apportera nutriments essentiels, fibres, protéines et saveurs.
Préparation
Dans un bol, mettre les graines de chia à tremper dans 9 CS d’eau, laisser reposer.
Dans un saladier mettre la farine, la farine de chanvre, la levure et le sel/poivre.
Mélangez et faites un puit.
Au centre du puit, mettre les oeufs, le lait et la matière grasse fondue, mélangez.
Quand la pâte est bien lisse incorporez le fromage râpé.
Mettre dans un moule a cake chemisé de papier cuisson.
Placez au four pour 35-40min à 200°C.
Astuce : Variez les plaisirs en ajoutant les épices et ingrédients de votre choix à cette base: olives, tomates séchées, légumes cuits, graines de chanvre entières…..
