Des chocolats protéinés en deux versions gourmandes
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Du chocolat, des protéines et un maximum de plaisir ! Craquez pour ces choco-chanvre ultra gourmands boostés aux protéines de chanvre. Nourrissants et surprenants, ils allient énergie et délice en une bouchée. Qui a dit que se faire plaisir ne pouvait pas être puissant ?
Préparation
Faites fondre le chocolat blanc.
Ajoutez la poudre d’amande et les protéines de chanvre 65%.
Placer le mélange quelques min au congélateur.
Formez de petites boules de 6 g (si le mélange devient trop collant replacer rapidement au congélateur).
Quand toutes les boules sont formées, placez-les 5 à 10min au congélateur.
Pendant ce temps faites fondre le chocolat au lait.
Enrobez chaque « choco-chanvre » en les trempant avec une fourchette dans le chocolat au lait.
Laissez sécher sur une grille ou une feuille de papier cuisson.
Dégustez !
Ingrédients
Ingrédients pour 28-30 chocolats (2 g de protéines par choco-chanvre)
de chocolat au lait
0g
de petits pois cuits
0g
de poudre d’amandes
0g
de protéines de chanvre 65%
0g
Préparation
Faites fondre les 130 g de chocolat noir.
Ajoutez la poudre d’amandes et les protéines de chanvre 65%.
Bien mélanger et placer au congélateur quelques min afin de pouvoir former les boules.
Formez les les choco-chanvre en faisant de petites boules de 6 g (si le mélange devient trop collant replacer rapidement au congélateur pour continuer à former les boules).
Une fois toutes les boules formées, placez-les 5 à 10min au congélateur.
Faite fondre les 100 g de chocolat noir. Enrobez chaque « choco-chanvre » de chocolat noir et roulez-les dans le cacao.
Laissez séchez sur du papier cuisson.
Dégustez !
Ingrédients
Ingrédients pour 28-30 chocolats (2g de protéines par coco-chanvre)
de chocolat noir
0g
de poudre d’amandes
0g
de protéines de chanvre 65%
0g
de chocolat noir et cacao en poudre pour l’enrobage
